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zoom RSS 枝豆が世界で人気 枝豆が大好き 外国人「枝豆うめえ!」 豆が世界で人気 大豆食品 メシクエ メシブロ

<<   作成日時 : 2014/05/08 16:00   >>

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1: ドラゴンスリーパー(三重県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:51:10.90 ID:VnY/MAWf0.net BE:738128771-PLT(13333) ポイント特典
sssp://img.2ch.sc/ico/anime_jyorujyu03.gif
昨年1〜11月に海外でインターネットの検索サイト・グーグルを使って検索された和食の
キーワードで、2番目に多かったのは枝豆だったことが分かった。1位はすし、3位以下
にラーメン、刺し身、天ぷらなど“メジャー”な和食が並ぶ中での大健闘に、グーグルは
「健康食として関心が高まっているのだろう」と分析している。

 和食が国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に登録されたことを受け、
同社が昨年12月に調査。海外でのローマ字入力の回数を集計した。

 枝豆は、大豆を未成熟なうちに収穫したもので、塩ゆでにして食べることが多い。
タンパク質やカルシウムなどを含む大豆は健康食として世界的に注目されている。

 しかし2位だったのは、大豆を意味する「soybean」ではなく「edamame」。グーグルは
「外国人が日本の居酒屋のお通しや、海外の和食レストランで食べて興味を持ち、じわじ
わと人気が出たのではないか」と推測する。

 国内有数の枝豆生産地で輸出もしている中札内村農協(北海道)は「米国ではすしと
一緒に食べることが多く、世界中で認知されている食べ物だ」と話している。〔共同〕

http://www.nikkei.com/article/DGXNASDG01039_R00C14A5CR8000/

3: ジャンピングパワーボム(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:52:37.15 ID:l4n4NK9/O.net
枝豆は蒸し焼きにしたほうが美味い
これ豆知識な

4: 16文キック(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:53:03.57 ID:b8foSBlT0.net
塩加減が決め手だ

6: ジャンピングカラテキック(山梨県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:53:42.00 ID:ak5lb4/Z0.net
シンディーローパーは来日して移動の新幹線で毎回いか燻と枝豆で一杯やるらしい

51: トペ スイシーダ(東京都)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:08:59.86 ID:OuB/JuPB0.net
>>6
ワンカップなら完璧

7: 16文キック(滋賀県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:54:12.44 ID:xGXwJJzd0.net
どんどん送ってやれ
中国から

8: 不知火(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:54:16.73 ID:SSwNoZMH0.net
殻ごと焼いた焼きそら豆うますぎ
マジ最強

9: 中年'sリフト(山形県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:55:01.68 ID:GGgohgq30.net
ダダチャ豆食ってみろ
人生観変わるぞ

24: パイルドライバー(芋)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:01:08.74 ID:IGW4b6iu0.net
>>9
人生観は知らんが豆の潜在能力の高さを思い知った

38: チェーン攻撃(東日本)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:04:40.50 ID:ev0kyaKP0.net
>>9
これはどこのだだちゃ?

133: 中年'sリフト(山形県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:28:50.54 ID:GGgohgq30.net
>>38
ダダチャってったら山形の庄内、白山ダダチャ以外にないな
現在7件の農家が作ってる
農地にナンタラ言うバクテリアが居らんとあかんのだそうな

なかなかモノが手に入らん

115: マシンガンチョップ(dion軍)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:23:28.29 ID:j4lj/1Du0.net
>>46
新潟は枝豆って色んな銘柄があるんだけどな

66: フロントネックロック(奈良県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:12:37.06 ID:/Kz++lqQ0.net
>>9
山形は何でも食い物がうまくていいトコだよなぁ
学生時分に合宿免許で二週間ほど滞在したけど
太って帰ったよ

10: ファルコンアロー(dion軍)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:55:14.73 ID:PlNhEnd+0.net
枝豆って世界中で食されているものじゃないの?っていう疑問

11: 足4の字固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:56:06.08 ID:lfNY3hcZ0.net
シンプルイズベストやで
親父のつまみを食い尽くした思い出

12: ミドルキック(dion軍)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:56:27.60 ID:90uqCsmv0.net
台湾の冷凍枝豆のコスパは最強

15: ドラゴンスクリュー(福岡県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:57:34.19 ID:NiAPJ2SL0.net
>>12
それ茶豆じゃね?生産国中国に変わってからは買ってないわ。

13: フェイスクラッシャー(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:56:35.51 ID:Uxncdqk10.net
ただの大豆やぞ
どうして日本だけ青い大豆を食ってたんだよ?

34: ビッグブーツ(東日本)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:04:24.36 ID:m18IuJKh0.net
>>13
そもそも大豆を食用としてたのが日本人(と東アジア人)ぐらい。
欧米では工業原料だった。

76: 不知火(禿)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:15:44.50 ID:KWo4nXq70.net
>>34
よく欧米の中世ものの映画の食卓で豆モリモリに積み上げられたの出てくるやん

138: ストマッククロー(千葉県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:35:17.79 ID:ICyRvE4N0.net
>>76
それはえんどう豆とかじゃね?
大豆が欧州に伝わったのは18世紀らしいぞ

14: ジャンピングDDT(京都府)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:57:28.53 ID:gWMdTw8t0.net
湯でそら豆としょうゆ豆もうめえ

16: スターダストプレス(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:58:23.92 ID:GXhI9YaCO.net
枝豆は和食という認識がない
海外には茹でる発想ないんか?

17: 閃光妖術(大阪府)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:58:42.80 ID:LiNcyoZm0.net
あーすげー食いたくなってきた

18: オリンピック予選スラム(香川県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:58:53.40 ID:/UAtT8si0.net
これからどんどん暑くなると枝豆と冷えたビールがうまくなるよあ

20: ミッドナイトエクスプレス(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 22:59:53.37 ID:AuxaEz7y0.net
仕事で、夕飯作りが面倒な時は大量の枝豆とビールを先に主人にだせば、簡単料理で済む。

22: スターダストプレス(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:00:50.42 ID:kI1HU8Pr0.net
枝豆のうまさに気づかれてしまったか

25: ジャストフェイスロック(関西・東海)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:01:13.30 ID:sguNBdXuO.net
アメリカ人が日本人並に枝豆食べるようになったら大豆相場はどうなるんだろう…?

26: パイルドライバー(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:01:24.50 ID:YX4tEHc30.net
枝豆好き(o・ω・o)ニパ

27: ジャストフェイスロック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:01:27.19 ID:Lai90fl40.net
東南アジアとかモリモリ食ってそうなイメージだから意外だわ。
屋台とかでモリモリ食って、殻を地面にポイポイ投げ捨ててるイメージww

28: ボマイェ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:02:07.86 ID:eSmBE3pI0.net
ハバネロコピペ

29: ジャストフェイスロック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:02:35.09 ID:Lai90fl40.net
ビールのお供にする場合、アツアツの茹でたてか焼いたヤツじゃなきゃヤダ。
冷たい枝豆じゃビール進まん。

30: バックドロップホールド(愛知県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:03:32.32 ID:sGZeP4YW0.net
アメリカで出回ってる枝豆はほとんど中国産の冷凍物で日本に恩恵はない

31: ファルコンアロー(西日本)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:03:36.66 ID:AhZYQKZj0.net
豆類は外人の方がいっぱい喰ってるだろうに…

イギリス
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アメリカ
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フランス
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ブラジル
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インド
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中国
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77: テキサスクローバーホールド(庭)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:15:57.94 ID:gV0b/V9t0.net
>>31
待て、最後のチャイニーズグリーンは少し考え直したほうがいい

121: タイガードライバー(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:25:51.43 ID:nMDYwuqh0.net
>>31
しかし、会社に来たアメリカ人は社内のサテンで出してるぜんざいがえらく気に入った
ようで、3時の休憩はそこでred beans soup(赤い豆のスープ=ぜんざい)をいつも
注文して食ってた

32: 32文ロケット砲(dion軍)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:04:06.23 ID:ehYpguln0.net
枝豆とビールとか昭和かよ。
俺は枝豆と麦茶だぞ

35: ジャンピングDDT(西日本)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:04:24.21 ID:wk9Eyk8A0.net
豆は主食

36: 男色ドライバー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:04:36.67 ID:ekjg+P0J0.net
枝豆はゆでたてが一番うまい。

37: クロイツラス(東京都)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:04:39.29 ID:6Zx5UUlw0.net
アメリカ人が枝豆頬張ってるとこなんて見たくないわな
やっぱホットドッグとピザにコーラだろ

39: バズソーキック(東京都)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:04:42.24 ID:+rCXqrze0.net
新潟長岡で喰った枝豆が史上最高に旨かった
朝採れたのを午前中に茹でないとその味は出ないとか

46: チェーン攻撃(東日本)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:05:52.23 ID:ev0kyaKP0.net
>>39
それ黒崎茶豆だろ。
だだちゃ豆のパチもんだから。

78: ミドルキック(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:16:32.23 ID:GpsaUq6o0.net
>>39
枝豆は収穫するとドンドン鮮度が落ちていくので、時間との勝負

90: 32文ロケット砲(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:18:40.91 ID:C+JN3ZN40.net
>>78
うむ。
お隣さんの畑借りて去年から家庭菜園始めたけど
朝に枝豆収穫して昼からそれでビール飲むと最高だわ

40: サッカーボールキック(東京都)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:04:46.12 ID:VsmhxSPK0.net
イモムシ的な虫がいるんだよ
確認作業してたらうまくねぇw

173: リキラリアット(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:51:18.29 ID:K6zcfiTD0.net
>>40
気にしないで食べちゃうな

41: アトミックドロップ(愛知県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:04:51.74 ID:fGRfcRS90.net
食いたくなってきた
ロー100の冷凍コーナーにあったよな

44: ドラゴンスープレックス(千葉県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:05:40.68 ID:Os4Duhm00.net
マグロやウナギだけでは飽きたらず枝豆まで日本人から奪うのか
グローバルとか言ってた売国奴は責任持って何とかしろよ

45: 膝靭帯固め(家)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:05:40.98 ID:iXd54JXF0.net
しまった枝豆の美味しさが外人にバレたか

47: スリーパーホールド(catv?)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:06:00.38 ID:S0EADGl10.net
本場イギリスのベイクドビーンズの本気を見せてやるよ

49: ファイヤーボールスプラッシュ(東日本)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:07:04.77 ID:Al3j8qZU0.net
いっぱい食えるからとパンパンになるまで育てた豆ばかり売るようになってしまったが
本当はふくらみかけのほうが柔らかくて甘くて美味いんだよ

50: ビッグブーツ(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:07:23.30 ID:xe4YDg000.net
枝豆

ただ大豆を塩で茹でるだけじゃん
他の国ではやっていないの?(´・ω・`)

52: 雪崩式ブレーンバスター(東日本)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:09:01.50 ID:8ScEaoM/O.net
枝豆って買ったらすぐ茹でなきゃだめみたいなこと
前に言われたことあるけど
鮮度ってそんなに変わるもんなのかな

54: ストマッククロー(千葉県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:09:36.71 ID:ICyRvE4N0.net
黒豆の枝豆こそ至高
見た目はちょっと悪いけどもっちり旨い

59: ドラゴンスープレックス(石川県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:10:15.10 ID:bKkr3WkX0.net
茹でたてはたしかに最高やね

60: ネックハンギングツリー(dion軍)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:10:58.32 ID:FekA+hRL0.net
やっぱりだだちゃだな

62: ドラゴンスクリュー(静岡県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:11:27.58 ID:an9kJ1/B0.net
本当にうまいと言われている豆腐は豆腐の域をでないので期待しすぎるとがっかりする
これマメな

67: サッカーボールキック(東京都)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:12:38.20 ID:VsmhxSPK0.net
>>62
それは豆知識じゃなくて豆腐の知識

71: ミドルキック(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:13:45.45 ID:GpsaUq6o0.net
>>67
誰が上手いこと言えと…

63: ドラゴンスクリュー(群馬県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:12:04.14 ID:c6SpqGlM0.net
そろそろそんな季節か
まぁ最近は冷凍のでも結構うまいやね

65: 雪崩式ブレーンバスター(東日本)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:12:31.67 ID:8ScEaoM/O.net
冷蔵庫に入れて翌日冷蔵庫開けたら
毛虫みたいのいっぱい出てきててヒィーてなった

69: スリーパーホールド(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:13:22.68 ID:719xb9XRO.net
ここ数年毎日豆を主食にしてたんだけどなんか塩がよくないのか
心臓おかしくしてから塩豆食べると症状が悪化するようになったので
冷凍ピザとともにちょっと食べるのを控えることにした
おいしいのは確かだけど太った外人が食べ過ぎたら体に悪いかも

72: トラースキック(千葉県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:13:52.64 ID:urHBx3gq0.net
冷凍枝豆は塩っぱすぎるんだよなぁ

95: バーニングハンマー(岐阜県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:20:29.19 ID:bvBTMnbF0.net
>>72
あれは無いな
毎日食い続けたら健康を害するレベル
体のことを何も考えてないアル中向け

74: ネックハンギングツリー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:15:05.58 ID:7oKWEVth0.net
枝豆に味の素を振ると美味い

88: スリーパーホールド(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:18:16.42 ID:719xb9XRO.net
塩分がちょっと高すぎるよね

89: グロリア(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:18:19.82 ID:f5mDJ6Wr0.net
なんか枝豆食いたくなってきた

120: ストマッククロー(愛知県)@\(^o^)/ 2014/05/01(木) 23:24:47.05 ID:Wg28IB7d0.net
一度で良いから、腹いっぱい枝豆食べたい


調査記事元(引用転載元) http://blog.livedoor.jp/maisoku-111/archives/38595016.html

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