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zoom RSS コンビニの野菜の秘密 コンビニのカット野菜とかに栄養がないって本当? 手軽に買える野菜 サラダ

<<   作成日時 : 2013/12/24 16:00   >>

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1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:19:10 ID:SLz9ussN0
http://www.watch2chan.com/archives/29085872.html
健康に対する意識の高い人なら、食生活に野菜をとりいれることを心がけていますよね。
たとえば、「今日は忙しいから、ランチはスーパーかコンビニのお弁当。でも、それだと 栄養が偏りそうだから、カット野菜をプラス。これで栄養バランスはOK!」なんてことを やっていませんか? 残念! その組み合わせでは栄養バランスは偏ったままです。
実は、野菜不足を補うために、市販のカット野菜を頼ることは、自己満足に過ぎないことが、 フードプロデューサー南清貴さんの著書『じつは体に悪い19の食習慣』で伝えられています。 (以下略)

自己満足に過ぎなかったんだな…


2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:19:56 ID:IhSefoinP
野菜ジュースもな


4 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:20:36 ID:DeUNx39E0
野菜食べろ


6 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:21:37 ID:pHMMSFO70
カット野菜を食べた人の死亡率は100%


59 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:45:36 ID:vqcjHpjKP
>>6
それは米やパン食べた奴も死亡率100%


7 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:21:49 ID:uVbRgIPG0
野菜ジュースも栄養壊れてるだかで無駄らしいな


8 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:22:14 ID:Yccb7SbvP
米食うな小麦くうな肉くうなで今度は野菜食うなと


11 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:22:53 ID:1XnVi5iO0
栄養ないなんて事はないと思うよ
保存きかせるために薬漬けで体に悪そうだけど


14 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:24:46 ID:GvIpR4y20
>>11
添加物で体悪くなりそうだな


16 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:26:37 ID:91p3T0ak0
>>11
今どきのカット野菜は保存料なんて使ってないぞ
http://www.vegetech.co.jp/division02.html


17 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:26:53 ID:yoGtrh8T0
>>11
消費期限かなり短いから保存料とか使ってないと思うわあれ


19 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:27:41 ID:RiSwwrCwO
>>11
カット野菜に保存料は使えない
食品衛生法上、単なるカット野菜は簡易な加工がされた生鮮野菜だから。

ただ、北海道での浅漬け食中毒のように殺菌してないとヤバいから
塩素で殺菌処理した後、残留しないレベルで水洗してる。
ここで水溶性ビタミンが失われる


13 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:24:22 ID:cFh6M7LZ0
カット野菜とか野菜ジュースだってマジものによるよ。
というか大体は普通にある程度は栄養あるよ


22 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:30:04 ID:CGiFHbhui
野菜のカット工場でバイトしてた俺がマジレスすると

あれで栄養残ってるとは思えないわwww


24 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:30:12 ID:IcOcYmS10
冷凍最強
ぶっちゃけ普通の野菜買って切って冷凍庫にぶち込めばいい


41 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:36:33 ID:HvqkmPap0
>>24
その冷凍した野菜で何か作るのか?
食べ方を教えてくれ


26 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:30:45 ID:0xFRmqQA0
俺も前に行ってた職場で作ってた

中性洗剤でザブザブ洗って
次亜塩素酸Naをえらく薄めた水につけて
水で洗って
機械にかけてカットして
次亜塩素酸Naをえらく薄めた水につける

食物繊維くらいは残ってるんじゃね?


33 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:33:24 ID:uVbRgIPG0
>>26
食べる気なくなったぞwww


38 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:35:48 ID:0xFRmqQA0
>>33
だいじょぶだいじょぶ
次亜塩素酸Naなんてめっさ薄めて使うし
もし残存してても時間経過で自然に分解されっからwww

俺は栄養のこってないだろうなー…とは思うけど、1袋食えと言われても抵抗は無いw


47 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:38:50 ID:HkeF00DOP
>>33
次亜塩素酸ナトリウムは水道水にも普通に入ってるぞ。


52 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:39:54 ID:0xFRmqQA0
>>47
いや、水道水の殺菌は別の塩素系のやつだ
ジア使うと水道管がいたんでしまう


61 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:48:25 ID:HkeF00DOP
>>52
次亜塩素酸ナトリウムだよ。
水道法で決まってる。まぁ超低濃度だから配管とかにダメージは少ないよ。


64 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:50:54 ID:0xFRmqQA0
>>61
三級は使えないけど二級は使えるんだな
そんなら安上がりだからジア使うわな
知らんかった、すまん


35 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:34:52 ID:OGEfn2/20
じゃあカット野菜の横でビタミンを補うようなドレッシング売ったらヒットしそうだな


54 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:41:28 ID:0xFRmqQA0
きゅうりやキャベツの類なんかは
もともと栄養なんて全然ないんだし
カット野菜でもいいとは思うけどね


55 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:41:31 ID:Vp8IpkSpO
熱も水も駄目ならスーパーで買っても調理したらアウトかよ


58 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:43:49 ID:0xFRmqQA0
>>55
アウトだよ
ただ完全に損なわれることは無い
そして火を通すことで大量に食べられるし、栄養素が体内で取り込まれやすくなる


69 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 08:57:53 ID:UHEKiJxBO
毎日 野菜1日これ一本飲んでるけど意味ないのかね?


71 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 09:00:22 ID:0xFRmqQA0
>>69
野菜ジュースは糖分が多いから…

飲んだなら、ご飯少なめにするとか
その日はジュースやコーヒー禁止にするとか


栄養素の面では割と優秀
特にカリウム、普通の食事じゃ摂取が難しいほどある
腎臓が健康なら問題ない


80 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 09:04:06 ID:UHEKiJxBO
>>71
ありがとう
コーヒーやジュース控えるわ
なんだか腹が出てきたようなきが


74 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 09:01:02 ID:/qJEkEy2O
>>69
まぁほとんど吸収されずに出ていくけどああいうのは気持ちの問題


79 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 09:03:55 ID:vH2gaQej0
どうせレバニラ炒めが最強なんだろ


88 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 09:22:41 ID:6ewXIoR30
カット野菜を使ったからってないよりは確かにマシ
好き嫌いなく色々食えばそれでいい
あとは体形や体調をみて各自調整


90 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 09:24:18 ID:8Z12kM3x0
野菜生活好きなんだけどあれ栄養ないかもしれないのか


92 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 09:26:18 ID:8OpHAt7c0
>>90
少なくとも表示されてる分は含まれてるでしょ。でないと詐欺になるw


116 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2013/12/20(金) 11:44:21 ID:M7TRVmgG0
栄養が何割か落ちてるって聞いた
でも栄養はそれなりにあるに変わりないしとらないよりはマシ
コンビニのは今では大抵生で新鮮なヤツ使ってるんじゃねぇのか?



調査記事元(引用転載元) http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1387495150/

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