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zoom RSS 日本の食文化を世界に 日本政府、「和食」をユネスコ無形文化遺産に提案 可否は11月下旬に メシクエ

<<   作成日時 : 2013/10/22 16:00   >>

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1 :しいたけφ ★ 2013/10/12(土) 20:09:41.18 ID:???0
 政府が国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に提案した「和食 日本人の伝統的な食文化」について、事前審査を担うユネスコの補助機関は11月上旬にも新規登録の可否を勧告する。最終決着は12月上旬だが、仮に登録勧告なら、そのまま正式決定されるのが通例だ。政府は登録により、東京電力福島第1原発事故で受けた風評被害を乗り越え、東日本大震災からの復興の象徴としたい考えだ。

 政府は登録に向け、「四季や地理的多様性による新鮮な山海の幸」「自然の美しさを表した盛り付け」「正月や田植えなどとの密接な関係」などとアピールしている。

 新規登録を決めるユネスコの政府間委員会は12月2〜7日、アゼルバイジャンのバクーで開かれる。ユネスコ側がこうした日本側の主張をどう評価するかが、審査のポイントになる。

 無形文化遺産は「世界遺産」や「記憶遺産」と並ぶユネスコの遺産事業の一つ。

http://sankei.jp.msn.com/life/news/131012/trd13101219170012-n1.htm

2 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:10:23.26 ID:fZR/yUvk0
わ!ショック!


5 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:11:02.17 ID:Xq/FSy+S0
またユネスコに寄付する為か


7 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:13:13.01 ID:hZbt5i/d0
食文化は他の国でもわりと多く登録されてるらしい。
こんなもんに意味があるのかよくわからんが。


8 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:13:16.72 ID:4JDDFgv00
フランス料理が世界遺産に登録されたからな。

そのうちギネスブックみたいになりそうだ。


10 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:14:43.14 ID:t0MN83YH0
無理ありすぎ


11 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:15:27.60 ID:86C0/v2/0
政治家か官僚か知らんが、安倍政権になってからやけに積極的になってきたな


17 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:17:16.73 ID:0YsWjoS9i
和食の定義は何処から何処までだよ?
時代?地方?手法?材料?


20 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:18:06.45 ID:4R/o1vMq0
>風評被害を乗り越え

って言いたいだけだろ。あほじゃね。
和食の基本は東北にはねーだろ!


23 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:22:34.65 ID:sKZZI0I30
世界遺産といい恥ずかしいからやめろ


26 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:24:20.09 ID:HB1n8zntP
ミシュランの☆を争うが如く。


29 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:25:53.22 ID:bo7VzTuVO
変なもん推されるよりはましかな
龍吟の山本征治辺りがプレゼンするならありだ


37 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:29:28.92 ID:ENAtW3QN0
世界に誇れる日本料理

焼き餃子 味噌ラーメン 天津飯 エビチリ ちゃんぽん 回鍋肉 エビマヨ 中華丼
冷やし中華 レバニラ オムライス とんかつ かきふらい えびふりゃー ハヤシライス
トルコライス ロースハム ナポリタン 明太子スパ カレーライス カレーうどん
チキンライス 小倉トースト


86 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 21:09:49.51 ID:il087LFI0
>>37
ロースハムのレベルもいまや欧州を超えてるのか!


88 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 21:10:42.24 ID:ENAtW3QN0
>>86
ロースハムは日本で発明された。


38 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:31:42.58 ID:MZWmZyv00
茶道やったらまだしも、和食は無理やろ。


47 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:36:31.53 ID:5Ju/T9Br0
2010登録 地中海の食事 イタリア・ギリシャ・スペイン・モロッコ

和食で登録とか無茶だろ
馬鹿な真似はやめろ


56 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:45:50.24 ID:NVPX4y1o0
また随分と幅のあるテーマだなw
無茶しやがって


60 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:49:00.24 ID:tQJi79SI0
ユネスコってなんなの
もうなんでもありなの


64 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:52:08.10 ID:Toyfy9KU0
モンドセレクション金賞でいいじゃん


68 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:53:41.51 ID:o2KMO9J80
和食ってなに?
すき焼きとかさんま焼きとか?


71 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 20:56:11.80 ID:unxib5Nh0
>>68
ご飯と味噌汁とアジの開きやろ


76 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 21:01:21.92 ID:2wwVA4w50
カ・ネ・モ・ウ・ケ


79 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 21:03:16.94 ID:t99mYS8C0
無形文化財←これもうやめろよ
何でも有りになってるし、世界中の文化登録する気かよw
これじゃあ特許じゃんw


97 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 21:25:59.10 ID:ss27LEQv0
卵かけご飯を無形世界遺産に!!


107 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 21:58:29.51 ID:ERAtx8gY0
>>1
なんつうか、日本人って町興しとか村興しみたいな発想が大好きだよな。
世界最大の何とかでギネスとか。
これって同じような発想と動機だよね。


125 :名無しさん@13周年 2013/10/12(土) 23:11:09.91 ID:o6nQJhuA0
バター乗せごはんも和食リストに追加よろしく


調査記事元(引用転載元) http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1381576181/

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