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<<   作成日時 : 2013/08/11 06:00   >>

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塩味とパンの甘みが意外とマッチするアユの塩焼きドッグ

画像



1:帰社倶楽部φ ★:2013/08/06(火) 16:18:25.86ID:???0
アユの塩焼きを挟んだホットドッグが京都水族館(京都市下京区)のカフェで人気だ。1個500円。土日は200個、平日でも100個が売れている。

企画展「釣りキチ三平と魚たち展」にあわせた9月1日までの限定メニュー。
頭からほお張ると、塩味や香ばしさとパンの甘みが意外にマッチする。

京都の夏の風物詩として知られ、三平も作品で友釣りを楽しんだアユ。「魚たちがすむ豊かな自然を味覚でも知ってほしい」と職員が考案したという。


[朝日新聞]2013年08月06日15時56分
http://www.asahi.com/national/update/0806/OSK201308060034.html





3:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:19:14.86ID:xd8qgkC10
なんつーかw



4:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:19:43.45ID:Vj+yAQW+0
>>3
シュールだよなww





5:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:19:43.84ID:chmJ8CUF0
普通に、たで酢かけて食う方が美味いだろうに



211:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 17:19:09.48ID:JIjs2Dds0
>>5
焼きたてを頭からかぶりつけ



6:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:19:52.76ID:WCwKw9+zP
香りが



7:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:19:56.80ID:xd8qgkC10
鮎すっげ怒ってんな…



14:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:21:04.12ID:M9RtCuGC0
>>7
これじゃ こどもビビッて大泣きだよな

おれも小便もらしそう



72:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:32:37.62ID:5b617u3cP
>>7
そりゃ塩かけられて焼かれた挙句、臭い葉っぱと一緒に訳の分からん小麦粉の加工物に挟まれたら俺らでも怒るだろ



8:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:20:17.62ID:mOMb39aq0
パン1個500円

牛丼とマックのほうがいいな



9:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:20:26.35ID:bVn2TrbB0
骨はどうするんだ



266:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 18:21:10.72ID:ZGjXqhEO0
>>9
鮎の正しい食べ方は、頭からバリバリ食べるんだってさ。



316:名無しさん@13周年:2013/08/07(水) 12:07:18.92ID:SmJoes+l0
>>266
若鮎はそれでいいかもしれんが、今の時期なら硬いと思うんだが。



11:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:20:38.55ID:Ed70ymrj0
釣りキチ三平面白かったな



12:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:20:42.09ID:/JUnjoaY0
サバサンドみたいなもんか



13:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:20:56.68ID:dQBpnOPbP
骨ごと食べれるのかこれ



15:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:22:06.81ID:ll3CXB/l0
旨そう。
骨も頭も噛み砕くのかな。



16:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:22:07.05ID:SsEgCzhT0
物凄い目力



18:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:22:19.97ID:Mwe6ALKxO
鮎である必要性あるのか 台無しじゃん



19:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:22:31.85ID:bND20ajR0
なっ!鮎に失礼だろ!!



でも、食いたい



22:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:22:40.55ID:VB6s70wK0
頭と背骨はとってから出してくれよ



23:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:23:00.96ID:GZ6oCxfZ0
いや、塩焼きなら白いご飯だなあ。



25:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:23:09.49ID:aqGCQx8B0
悪くないかもな。相変わらず価格は取りすぎてる気がするが。



26:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:23:16.03ID:1nFMWvh10
これちょっと前にす・またんで元阪神の川籐さんがぶちぎれてた奴だろw

その他出演者 「あ、意外と行ける。どうです?川藤さん?」
川籐 「あのな、何でもかんでもうまいうまい言うてたらアカンぞ。なんやこれ」



27:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:23:41.09ID:qmr/xeEEP
鮎もまさかパンに挟まれるとは思わなんだ…



31:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:24:13.60ID:gsxaRZAV0
ネタ画像かと思ったわw



32:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:24:27.37ID:DhG9w9P/0
結構うまそう



34:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:24:39.44ID:qlRsTyw90
パン抜きでお願いします



35:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:24:45.75ID:J5jxias8O
パンに焼き魚ってパサパサしてそうだな



129:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:49:21.35ID:7bVby8170
>>35
ソースがどろっとしてて、ちょうどいいとかじゃないのか?



36:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:24:59.48ID:1IuKloAUP
パンはねえわ、って顔してるな。鮎も。



37:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:25:05.96ID:mRwnOBqB0
ヒレの化粧塩ごと挟んだら食ってまうやろ



38:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:25:13.20ID:JKiaBLOI0
まずそう
おえっ



39:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:25:14.26ID:+Kcn66KE0
スケキヨ丼と同じレベルやん………



86:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:36:27.88ID:1HHoFgmu0
>>39が正論
全く同意



41:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:25:26.59ID:3KholrcyP
普通に食いたい
今日は鮎買ってくるか



43:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:25:40.37ID:BojKZzdH0
トルコのサバサンドみたいなもん
以外に美味しそう



44:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:26:02.48ID:gsHUeauO0
鮎は鮎で、ホットドッグはソーセージで食べたいと
真に思った



45:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:26:07.29ID:q4QLIQeD0
ちゃんとした上等の鮎なら、塩焼きをそのまま食う方が美味しいだろ…

そういえばここ数年食ってないなあ



47:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:26:37.81ID:lZuh/9XV0
鯖なら聞いたことあるけど、鮎は内臓が苦くてあわなそうだ。



48:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:26:37.83ID:MOHUkunYO
「釣りキチ」ってOKなんだw



50:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:26:43.76ID:9mXos1qD0
ライスバーガーみたいにご飯で生地作ればいいのに



58:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:28:52.96ID:FIbxqN1t0
稚鮎を揚げてエスカベッシュをサンドにしたら其れなりになるような気はするが、
ホットドッグはねーわ



64:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:30:28.86ID:TDt+JLQd0
ホットドッグは肉汁感が必要だろう
鮎の油分じゃ足りないんじゃないか

普通に鮎だけ食わせろ



65:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:31:16.43ID:paA/s73c0
ツナサンドだって魚じゃねーかw



68:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:31:49.21ID:4keST2rg0
35℃オーバーの糞暑い時でも、京都の店屋って並んでたりするよな



74:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:32:46.40ID:H10qyx0Y0
鮎高いから500円なら俺は食うかな

もちろんパンと鮎別々で



75:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:33:16.85ID:Mxx1hYo+0
魚でも揚げ物ならパンに合うだろうけど、焼き魚はねーよw



76:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:33:31.34ID:gGeuNUoHP
国産の鮎なら、せめてご飯に挟まれて死にたいんじゃないだろうか。



77:名無しさん@13周年:2013/08/06(火) 16:33:39.63ID:naXyRJ8g0
(´・ω・`) 骨ごと食べれるかどうかは運次第かしらね。若鮎の小さめのなら大丈夫でしょうけど、大きいのは要注意ね。




調査記事元(引用転載元) http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1375773505/

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