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zoom RSS そうめんのカロリー そうめんはダイエットの敵になる!?「1人前でご飯2杯分のカロリー」 夏の定番

<<   作成日時 : 2013/08/06 16:00   >>

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1 ◆bWoPupG73M @関連づけ夫φ ★ 2013/07/04(木) 00:50:26.66 ID:

そうめんはダイエットの敵になる!?「1人前でご飯2杯分のカロリー」
2013年7月3日(水)19:15

(マイナビウーマン)
夏の麺類といえば「そうめん」!さっぱりしていて、食欲がなくても食べやすく、これからの時期、気がつけば毎日そうめん・・・なんてことも。あっさりしているところが、なんとなくダイエットにもよさそうですが、実際はダイエットには逆効果、かもしれません。

日本の夏は暑さと湿気で体力を消耗しやすい季節。体力を維持するためにも、エネルギー代謝を助けるビタミンやミネラルを積極的に摂(と)る必要があります。それに、ビタミン、ミネラル、タンパク質が不足すれば、エネルギー代謝が衰えて痩せにくい体質になってしまうことだってあるんです。

また、そうめんは血糖値の上昇速度の目安となる「GI値」が約80と高めなので、そうめんばかりでは、代謝が悪く、血糖値が上がりやすくなり、太ってしまう可能性も。そうめんを食べる際は、薬味やつけ汁などに工夫するほか、サラダやおかずなどのサイドメニューを充実させることが大切です。

例えば、チャーシューや蒸し鶏、ウナギ、卵などのタンパク質系食材をはじめ、トマトやきゅうり、セロリなどの色鮮やかな野菜をたっぷり盛り付けた、ぶっかけそうめんにしてみては?
長いもやオクラ、ワカメなどのヌルヌル系食材も一緒に盛りあわせれば、夏バテ防止にも。加えて、昆布だしのつけ汁を選べば、ミネラル補給に役立つます。薬味に、ショウガや青ジソ、ゴマ、わさびなどをトッピングすれば、優れた抗酸化力を発揮して、紫外線や雑菌類から身を守る免疫力もぐんとアップ!
カボチャやシイタケ、なすなどの天ぷらを足しても、淡泊なそうめんによく合います。

ただし、具材の量を増やしたら、そうめんの量は控えめに。そうめん1人前100g(乾麺の状態で)は、およそご飯2杯分のカロリーに匹敵します。食事のメニューは、同じ献立、同じ味、同じ食材に偏らせないこと。面倒でも、毎日できるだけ多彩なメニュー、多彩な味、多彩な食材を採り入れて、栄養バランスに富んだ食事をするよう心がけましょう。

http://news.goo.ne.jp/article/mynaviwomen/life/mynaviwomen-245571.html

2 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 00:58:36.47 ID:

めんそーは揖保の糸一択


3 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 00:59:43.55 ID:

>>2
揖保の糸ってそれだけでも何種類かない?


5 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 01:03:43.31 ID:

>>3
ランク最上級が

『ひね』最近知った
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B008FRQL4O/tabesoku-22/ref=nosim/


4 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 01:02:47.13 ID:

>>2
スーパーにある普通のでオーケー。

ところで去年、親が死にそうなんで特上の最高級の素麺取り寄せたら
技術が高いんだろうが細すぎて食べると膜みたいになって不味かった。
普通の上等な揖保の糸が美味しい。


20 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 03:04:30.42 ID:

>>2
うちの父がそうめんは揖保の糸しか食わん、他のは不味いって頑固だったが
父に自分で買いに行かせたら値段を見て普通の安いそうめん買ってきたわ


40 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 07:57:59.42 ID:

>>2
揖保の糸もいいが、島の光ってそうめんで糸みたいに細いやつがあった。
歯応えも良く取り寄せが出来ないものかと購入先を探している。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00BLZ49J6/tabesoku-22/ref=nosim/


6 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:8) 2013/07/04(木) 01:05:21.14 ID:

そばもうどんもそうめんもみんなカロリーは高いし糖質も高い。
本来ダイエットには到底向かない食品。
イメージだけでなくちゃんと調べて食べましょう。


7 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 01:05:21.78 ID:

手延べそうめんは油塗って延ばすからカロリー高くなる。

ひやむぎ最高!


9 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 01:11:46.81 ID:

三輪素麺がすきだが、
島原素麺もうまぃし

栄養バランス考えたら、なにくっても大丈夫。


16 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 01:29:50.05 ID:

暑いからそ?麺にしようと思っても茹でるのが無理
飯におかずを用意したほうが結果的に涼しい


32 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 07:18:42.09 ID:

超スリムな揖保乃糸は最高だが、
ちょっと太めも捨てがたい


41 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 08:18:50.93 ID:

ここまで稲庭そうめんがでてこないことに衝撃。
ほんとにうまいぞ!
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B007H3A4Z4/tabesoku-22/ref=nosim/


48 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 09:22:24.80 ID:

>>41
稲庭そうめん?
稲庭うどんじゃなくて?


43 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 08:29:55.35 ID:

安い素麺買ったらまずくて捨てる羽目に
どうせ揖保の糸なんてブランド名だけだろと思ってたが舐めてましたわ
他のお高い素麺で美味しいのとかあるんだろうけど
庶民はイボの通常が二つで500円の時に買い込みますわ


46 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 09:09:06.79 ID:

そうめんは汁も含めると塩分濃度が高い
ラーメンも高いが、それに匹敵する


47 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 09:21:18.59 ID:

……つまり、「日本人なら米を喰え」 って事?


52 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 13:28:30.56 ID:

大げさwたかがカロリーメイト4本分じゃん


53 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 13:51:15.24 ID:

>>52
そうめんを美味しく感じる歳になるとそれが重い


55 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/04(木) 17:08:00.49 ID:

食った分だけ動けばいいんだよ。食う量だけ減らして痩せたら一生その量以下しか食えなくなるだろ。


56 首毛 2013/07/04(木) 19:43:35.63 ID:

>>1 “昆布だしのつけ汁を選べば、ミネラル補給に役立つます。
薬味に、ショウガや青ジソ、ゴマ、わさびなどをトッピングすれば、優れた抗酸化力を発揮して、紫外線や雑菌類から身を守る免疫力もぐんとアップ!”

微量でそんなに効果発揮するのか?w


59 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/06(土) 10:10:39.38 ID:

そうめんってどんどん食べれるよね。
500gくらいあっという間だよ。


61 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/06(土) 12:42:51.23 ID:

そうめん食うとき、なんか他のモノ用意する?天ぷらとか。
うちはいつも薬味ぐらいしか無かったけど、
よそのお宅でご馳走になったとき「おかず」がいろいろ用意されててビックリした。


69 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/11(木) 21:46:42.92 ID:

そうめん喰いたくなった


60 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/07/06(土) 10:36:13.58 ID:

それでも俺は今年の夏もそうめんを食う
ただでさえ食が細る夏場だけに好きなもの食って乗りきりたい



調査記事元(引用転載元) http://anago.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1372866626/

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