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zoom RSS 西と東の味 関西と関東 日清、東西の『どん兵衛』食べ比べ企画を今年も全国実施--7月のみの限定

<<   作成日時 : 2013/06/27 05:00   >>

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1:ライトスタッフ◎φ ★:2013/06/20(木) 18:54:32.62ID:???
日清食品は7月1日から、東西で別々の味で販売しているカップ麺「どん兵衛」について、双方の味の商品に「東仕様」「西仕様」のマークを入れて全国で販売する。

「きつねうどん」「天ぷらそば」「カレーうどん」が対象で、出荷は7月中のみを予定している。

食べ比べを楽しんでもらうため、期間限定で2年前から実施している人気企画で、今回で3回目。「どん兵衛」は昭和51年に発売されたが、マーケティング結果から「関ヶ原付近に味の境界がある」と判断、全国展開のカップ麺で初めて地域ごとに味を分けて販売している。現在、富山・石川・福井・滋賀・奈良・和歌山県以西で「西日本」向け、北海道を除くその他東日本では「東日本」向けが、また北海道では「北のどん兵衛」ブランドとして独自のどん兵衛が販売されている。

「きつねうどん」「天ぷらそば」は、西日本仕様が昆布だしをきかせた色の薄い味なのに対して、東は鰹だしをきかせた色の濃いつゆが特徴。「カレーうどん」は西がだしのうまみをきかせた薄めのつゆ、東は濃厚なコクのある濃いめのつゆとなっている。

●東西食べ比べマークの入った「西日本仕様」のどん兵衛

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◎日清食品/日清食品ホールディングス(2897)のリリース
http://www.nissinfoods.co.jp/com/news/news_release.html?yr=2013&mn=6&nid=3148

http://sankei.jp.msn.com/west/west_economy/news/130620/wec13062017460008-n1.htm




4:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 19:06:10.35ID:7+7czgXZ
東西で味が違うのとは、知らなかった。
食べ比べてみます。 どん兵衛、大好きだから。



5:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 19:07:18.49ID:EaDgpOB6
赤いきつねと緑のたぬきもやってほしいな。



6:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 19:08:47.61ID:HrgyrFjY
ミニサイズの2個パックで出してくれ




2:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 18:59:41.22ID:Hp2/+9rA
そんなことより、海外のチャルメラの種類は異常



3:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 19:05:47.62ID:3LtvKkDU
西の昆布出汁ベースに一票

関東のは塩辛くていかん



7:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 19:13:50.20ID:VvWcQ5kV
そうか、今度、滋賀県で買ってみるかな。
岐阜県民だけど、滋賀県まで車で1時間掛からないから良く行くが、
何処にでも売っているからわざわざ買わんわね。
他にも東西で味が違う物ってあるのかな?



19:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 20:46:48.58ID:Agom1qKX
>>7
いろいろあるが、違いがあるのに知られていないのは天津飯なんかそうだな
東はケチャップ味、西は醤油味



8:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 19:19:49.75ID:1cr1thOS
どん兵衛はきつね蕎麦が旨い。箱買いするレベル



9:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 19:21:27.03ID:3rB7xhht
昨年は西モノに出会えなかったから今年こそ・・・



10:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 19:22:48.53ID:ID2ZsiU3
古来より関東人は濃い味を好み、関西人は薄味を好む。



30:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 22:40:28.71ID:n31Pflsa
>>10
濃い薄いというよりおつゆに対する扱い方が違うせい



33:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 22:56:39.21ID:luKM652W
>>10
これ多分気候が影響してると思うんだよな
東北からの人も多いだろうし寒い地域ってどうしても味付けが濃くなるらしいし



11:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 19:28:42.29ID:HJUNnlwF
江戸の蕎麦は水の不味い下町で発展したから濃い味になったらしいぞ



12:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 19:32:28.37ID:MuacUwVx
               
出だしのどん兵衛は、スープの粉の量が倍あったから旨かったんだが。
                        



14:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 19:50:28.14ID:GscXwOdT
前回は西の圧勝だったかな



15:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 19:59:09.93ID:Zp0hmNWJ
関東のは関西では売れないだろうけど
関西のは関東でもそこそこ売れると思ってたけど
前に出たときはすぐに棚から消えたなあ、好きだったけど

これは別の話だけど、関東のが関西で受け入られず関西のは関東でも比較的受け入れられるのは
単純に味の問題じゃなく、関西人の排他性によるものだと思う
「排他性」という言葉が御幣を招くならば、「なじみのあるもの以外は受け入れない」と言い換えてもいい

この「なじみのあるもの以外は受け入れない」というのは大阪に限らずどこの田舎でもある性質で
例えば、ダウンタウンの松本も「大阪人は笑いに肥えてると言うけどそれは嘘で、彼らは自分がなじんだお笑い以外を受け付けないだけ」と言っている



16:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 20:10:15.85ID:40finP8N
関西のだしの粉の入れ物は青、関東は赤だっけ?



17:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 20:15:14.55ID:A11PQUwF
「どん兵衛」は「博多ごぼ天」ってのが美味かったんだけどなぁ。



18:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 20:20:53.31ID:DkBiQITV
北のどん兵衛も美味いよ。適度に薄くて



24:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 21:55:53.03ID:sYgmn+m5
>>18
特盛を買うほど「どん兵衛」ファンだが
北海道は東西の中立地帯らしいw



20:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 21:10:42.05ID:BEZvFdMO
俺は名古屋だがうどんは関西が旨い



21:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 21:15:00.28ID:Hkr9j5h4
そういえば自分も味は関西圏(九州だけど)だと思うが、
幼い頃ばあちゃんが作ってくれてた素麺用のメンツユが
かつぶし大量投入型だったんで関東風も結構好きではあるなぁ。



22:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 21:35:14.54ID:Agom1qKX
俺も名古屋だが、東と西の境界線は静岡辺りだというものも結構あるので
名古屋は東と西が入り混じっているんだな



25:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 22:19:18.30ID:WoaggdLk
濃いのがいい



27:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 22:23:13.26ID:V3lRTWkw
同じだろ

昔、東京と大阪で食べたがおなじだった。
何年前から、分けるようになったの?



28:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 22:38:06.87ID:4eWepLV7
関西どん兵衛が美味い



29:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 22:40:11.76ID:E/HwYtzb
東西の味の境界線は、三重〜静岡のライン。
三重から静岡のあたりは、東西の味が混在する。



31:29:2013/06/20(木) 22:41:32.16ID:E/HwYtzb
静岡の浜松から大井川を過ぎると、食文化は完全に関東圏に入る。



32:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 22:54:40.83ID:luKM652W
関東の食べてみたいな



35:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 23:03:21.64ID:H619+xxA
西のきつねうどん箱買いしなきゃ



36:名刺は切らしておりまして:2013/06/20(木) 23:06:30.75ID:72tVcehF
98円で売ってくれよ
高くて買えない



41:名刺は切らしておりまして:2013/06/21(金) 02:11:12.89ID:dL0PZzy6
正直、東のはちょっと甘さが強すぎてなー
西の方がさっぱりしてる感じがする
カツオダシも醤油味も好きなんだけど、甘いのだけはいかん




調査記事元(引用転載元) http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1371722072/

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